Cuchillo Santoku Riviera Blanco 180 MM
El cuchillo Santoku Riviera Blanc es un utensilio muy versátil, inspirado en las tradiciones culinarias asiáticas. Su hoja de acero inoxidable NITRUM® de 180 mm ofrece una excelente resistencia a la corrosión, manteniendo el filo durante más tiempo y garantizando un corte eficaz y duradero.
El mango de polioximetileno (POM) cuenta con tecnología Bactiproof Silver, que reduce significativamente la presencia de bacterias y gérmenes en la superficie, contribuyendo a una cocina más higiénica.
Ideal para cortes delicados y de alta precisión, este cuchillo destaca especialmente al preparar carne y pescado. Las ranuras de la hoja evitan que los alimentos se peguen, facilitando cortes limpios y rápidos.
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